O cajuzinho é um doce simples e fácil de fazer, muito saboroso e amado por todos. Quando a gente tem esse doce em casa dá vontade de comer toda hora, não é mesmo?
Mas vá com calma, porque é preciso dividir com todos a sua volta!
Mas agora você vai poder comer a vontade essa delícia! Sabe porquê?
Porque vou te ensinar a fazer uma deliciosa receita de cajuzinho!
Você vai precisar de:
- 500 gramas de amendoim, torrado e moído com pele
- 300 gramas de açúcar refinado
- 200 ml de leite
- 15 g achocolatado
- Amendoins quebrados ao meio para a serem as sementinhas dos cajuzinhos.
- E um punhado de açúcar refinado para passar os cajuzinhos depois de prontos, e é claro, o mais um bocado de amor e carinho!
Modo de fazer:
Primeiramente torre o amendoim, em seguida espere esfriar e bata no liquidificador para moer, até que fique bem fino, ou conforme a sua preferência, só não pode ser muito grosso. Junte em uma vasilha o amendoim moído, o açúcar refinado, o achocolatado e vá acrescentando devagar o leite. Misture e amasse com as mãos, até formar uma massa homogênea e estar começando a soltar o óleo. Por fim, verifique se o ponto está bom para formar os cajuzinhos, enrole um a um e coloque a metade do amendoim na parte mais gordinha do cajuzinho, passe no açúcar refinado e pronto! Agora é só saborear e esperar os elogios, porque claro eles virão!
Ah, assim que fizer o cajuzinho me conte lá no canal do Youtube como ficou, combinado?
Bjs e até o próximo post!
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