No blog de hoje vou te ensinar a fazer uma deliciosa receita de pudim, o pudim da minha infância. Um doce que além de muito simples de fazer é delicioso, o qual minha mãe preparava com muito amor e carinho para nós na infância, e é claro que eu aprendi a fazer ele. Como você sabe, desde cedo tenho minha opinião formada de que os doces simples são os mais saborosos, e é isso que prezamos tanto aqui na Mazé Doces, doces simples que levam no máximo 3 ingredientes!
Vem comigo que vou te ensinar a fazer este delicioso pudim!
Ingredientes:
- 24 colheres de açúcar cristal
- 12 colheres de farinha com ou sem fermento
- 04 ovos
- 04 copos de leite integral
- Queijo para colocar por cima
- Compota de Figo Mazé Doces (opcional)
Modo de preparo:
Primeiramente misture os ovos juntamente com o açúcar e bata por 40 segundos. Em seguida aos poucos vá acrescentando a farinha e misturando devagar.
Por último acrescente o leite, misture lentamente e coloque na fôrma para assar (ela deve estar untada e enfarinhada). Leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 45 minutos. Verifique se está assado com um palito ou garfo (devem sair limpos). Depois com o pudim já frio (ou se preferir pode saboreá-lo quente) desenforme e se desejar decore, eu ´particularmente amo dar um toque final com a Compota de Figo que produzimos aqui na Mazé Doces.
Ah, não se esqueça de me contar lá nos comentários no Canal da Mazé Doces como ficou seu pudim!
Um beijo e até o próximo post!
